Infokaltim.id, Tenggarong- Wakil Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kutai Kartanegara (Kukar), Siswo Cahyono apresiasi Klinik WPM Dispora yang telah mengadakan pelatihan kewirausahaan pemuda tentang boga, di Hotel Grand Fatma Tenggarong (31/08/2023).
Kegiatan tersebut merupakan aspirasi langsung dari Siswo Cahyono. Kata dia sejauh ini sudah ribuan pemuda yang mengikuti pelatihan yang dilaksanakan Dispora Kukar.
Kegiatan yang dilaksanakan pada 31 Agustus sampai 3 September 2023 itu diikuti oleh 80 peserta dan dibagi menjadi dua kelas. Para pesertanya berasal dari Perkumpulan Pemudi Kuliner Nusantara (PPKN) yang sudah memiliki usaha secara mandiri.
Kegiatan tersebut merupakan hasil dari aspirasi langsung Siswo Cahyono. Sampai saat ini sudah ada ribuan pemuda yang mengikuti pelatihan yang dilaksanakan Dispora Kukar.
“Peserta kegiatan ini merupakan para pemuda yang sudah memiliki usaha terutama yang membuat kue jajanan,” kata Siswo saat menghadiri pelatihan kewirausahaan garapan Dispora Kukar.
Yang menilai usaha yang tengah dilakukan oleh para peserta sudah cukup bagus namun tetapi harus ada peningkatan keterampilan seperti cara menyajikan makanan seperti pengemasan, sertifikat halal dan kebersihannya.
“Materi yang telah diberikan oleh para narasumber yang berkaitan dengan pembuatan kue semoga bisa meningkatkan usaha mereka yang sudah dijalankan selama ini,” ujarnya.
Ya berharap agar pemerintah daerah terus mendukung usaha yang dijalani oleh para pengusaha terutama para pemilik jajanan kue di Tenggarong maupun Kukar pada umumnya.
“Yang terpenting itu harus menyiapkan cara pemasarannya. Tugas pemerintah harus memfasilitasi dan memberikan sarana dan prasarananya,” ungkapnya.
[Rfr|Anl|Ads DPRD Kukar]
![](“https://infokaltim.id/wp-content/uploads/2024/03/ramadan-dprd-smd.jpg")
